ラ・ベル・コンフィチュール・マサコ
2008.02.27(11:02)
最近なんだかバタバタしています・・早く紹介したかったのですが、どっしりパソコンの前に座る時間がとれなくて
アップできなかたジャムをやっと更新♪
真狩村のマサコさんが作る”ラ・ベル・コンフィチュール・マサコ”
コンフィチュールとはフランス語でジャムのこと。
販売すると すぐ売り切れるので手に入りにくいのです。
ずーっと前から気になっていて、お取り寄せしちゃいました。
マサコさんは洞爺で生まれ、マッカリーナで勤務後
フランスのクリスティーヌ・フェルベールさん(ジャムのおいしさで世界中の食通から絶賛されている女性)
のところで本場のコンフィチュール(ジャム)を学んだそうです。

旬のフルーツを使った手作りジャム。
2月のフルーツはネーブルオレンジ。

ネーブルオレンジのジャム

ネーブルオレンジと3種のスパイスのジャム

ネーブルオレンジとヴァローナチョコレートのジャム
んーーーーー。
食べて唸ってしまいました。
フルーツの味を生かした大人のジャムだと思います。
パンにぬって食べるのはシンプルなネーブルオレンジのが一番好き。
ネーブルオレンジトヴァローナチョコレートのジャムはクッキーにつけたらおいしそう。

おいしい食べ方アドバイスもいただいたので、色々な食べ方を試してみたいです。
季節のおいしい素材だけを使うジャム。
色々な季節の物を食べてみたくなりました。
一番の好物のイチゴジャムはどんなだろう?
早くイチゴの季節にならないかなぁ・・・
ラ・ベル・コンフィチュール・マサコのページはこちら。
岩手県産南部どりバーガー(モスバーガー)
2008.02.25(16:56)


店舗限定&期間限定、しかも鶏!なので飛びつきました。
フライドチキンの表面がカリッカリ!
和風な味もたまらない〜
期間限定じゃなく定番メニューになってほしいなぁ
札幌農学校(きのとや)
2008.02.21(00:03)

見かけるたびに「食べてみたいなぁ」と思いつつ、買い忘れて来てしまうクッキー。
お土産にいただきました♪
サクサク〜

好きな味でした。
今度こそ自分で買おう。。。
スープチャーハン(なんでや麺)
2008.02.18(21:42)

大好きなスープチャーハン。
ものすごく久々に食べました。
うまーーー。
バタバタと忙しい毎日の疲れも吹き飛びました♪
猛烈君が食べていた胡麻味噌ラーメン?もおいしかった。
なんでや麺ではスープチャーハンしか食べたことがないけれど
今度はラーメンも食べてみようかなぁ。
⇒スープチャーハン(なんでや麺)の続きを読む
ショコラ(カドワキ)
2008.02.13(13:32)

猛烈君の誕生日に食べました。
(絶対好きなので、一度食べてみて欲しいと思っていたのに忘れてました・・・)
予想通り好評♪
私も久々に食べましたが、チョコケーキが苦手な私もショコラは1ホール買ってみたいと思うおいしさ。
また買いに行こう♪ ⇒ショコラ(カドワキ)の続きを読む
カレーラーメン(日の出ラーメン)
2008.02.08(11:31)
いつも通るたびにきになっていた「日の出ラーメン」へ行って来ました。メニューです。


辛味チャーハンにしようかラーメンにしようか迷い、最近カレー好きなのでカレーラーメンにしました。

すごくとろみのあるスープ。
ラーメンじゃなく蕎麦にしても合いそうです。
なかなか好みのカレー味でした。
ただ スープはもう少しさらっとしていた方がラーメンをすすりやすいなぁと思いました。
猛烈君が食べていたチャーハンがおいしかったので
次回は絶対『辛味チャーハン』を食べます! ⇒カレーラーメン(日の出ラーメン)の続きを読む
ありがチョコ
2008.02.06(15:51)

会員登録しているCyberBuzさんから”ありがチョコ”というのをいただきました。
チョコを受け取った人がパッケージの二次元バーコードをモバイルで読み取り
受け取った人と、あげた人の名前を打ち込むと
自動で少し変わったありがとうのメッセージが表示されるというもの。
メッセージは100パターン以上!
猛烈君と菊音でやってみました。
見にくいですけど・・・


うーん 旅に行きたいというのは当たりですね〜〜

箱の中身は濃厚な抹茶トリュフが2個。
甘さの中に抹茶のほろ苦さもあり、とてもおいしかったです♪
赤みそラーメン(北浜商店)
2008.02.04(22:18)

久しぶりの北浜商店。
赤みそラーメンをいただきました。
チャーシューは「とろとろ」と「はごたえ」があり、とろとろは数量限定です。
この日は運良く「とろとろ」を食べることができました〜。
ご満悦〜〜〜
次回は辛赤みそか、辛白みそを食べよう。
北浜商店HP













